Корсиканский чизкейк с брусникой
Этот нежный и воздушный чизкейк еще называют итальянским пасхальным пирогом!:) Я делала полпорции с маленьким дополнением ;) Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт корсиканского чизкейка с брусникой
Готовим корсиканский чизкейк с брусникой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рикотта - 500 г
- сахар - 200 г
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- брусника свежая - 70 г
- яйцо - 6 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Соединить яйца и сахар,
-
хорошенько взбить.
-
Добавить цедру лаймов, соль и крахмал, взбить.
-
Затем добавить рикотту, тщательно перемешать.
-
Форму застелить бумагой для выпечки, вылить тесто.
-
Сверху выложить бруснику (у меня замороженная).
-
Выпекать при 180*С около 50 минут. Дать остыть в духовке. Я достала сразу - и он осел: (
-
Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!:)
Коллекция похожих рецептов
Чизкейки
Рецепт классического чизкейка
Чизкейки
Рецепт чизкейка со сливой
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант корсиканского чизкейка с брусникой ещё не пробовала:D
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Обязательно приготовь классический чизкейк! Получается очень вкусненько!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Первый раз в жизни решилась на корсиканский чизкейк с брусникой и не получилось(((
Так обидно!!