Рецепт моей мамы, она печет этот хлеб уже более 30 лет! Совсем недавно она стала посыпать его семечками -кунжутными, подсолнечными и тыквенными. Так хлеб выглядит очень нарядно и аппетитно. Попробуйте приготовить рецепт домашнего хлеба с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка присыпьте мукой форму для хлеба (для буханки весом 1 кг).
Просейте муку, соду и соль в большую миску. Осторожно добавьте кефир, затем смешайте тесто руками. Добавьте семечки и переверните тесто в миске пару раз, чтобы оно покрылось семечками.
Выложите в присыпанную мукой форму, выпекайте 40 минут или пока хлеб не будет издавать глухой звук при постукивании. Заверните в чистое кухонное полотенце и оставьте остывать. Есть лучше в тот же день или сразу заморозить впрок.
Комментарии к рецепту
Делала простой домашний хлеб на кефире на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с простым домашним хлебом на кефире много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Простой домашний хлеб на кефире просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Это не простой домашний хлеб на кефире, это просто бомба!!!
Я готовила простой домашний хлеб на кефире на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне простой домашний хлеб на кефире даже гости заказывают!!
Вот еще интересный вариант рецепта простого хлеба с цельнозерновой мукой.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое, kira77, освежила в памяти рецепт простого домашнего хлеба на кефире!
порадую любимого.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не простой домашний хлеб на кефире.
Всем рекомендую.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецептик супер!!:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Обязательно приготовлю на днях