Аппетитные лепешки

Ингредиенты:

• лук зеленый - 1 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец черный свежемолотый - по вкусу
• оливковое масло - 1 ст.л.
• томатная паста «Помидорка» - 1 банка
• лепешки - 4 шт.
• лук репчатый - 1 головка
• перец болгарский - 1 шт.
• фисташки - 4 горсти
• петрушка зелень - 4 ст.л.
• кумин - 1 ч.л.
• орегано сушеный - ½ ч.л.
• перец душистый - по вкусу
• чеснок - 4 зубчика
• соль - 1 ч.л.
• говяжий фарш - 450 г

Инструкция:

1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

2. Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом говяжий фарш до коричневого цвета примерно 5 8 минут.

   

3. Лук нарезать тонко, сладкий перец нарезать тонко, чеснок мелко порубить. Все это добавить на сковороду. Обжаривать примерно 5 минут. Добавить специи, лимонный сок, перемешать, снять с огня.

   

4. Добавить томатную пасту Помидорка.

   

5. Готовые лепешки выложить на противень, сверху добавить мясную начинку. Разложить зелень и фисташки.

   

6. Духовку разогреть на 200 С. Готовим примерно 8 мин

   

7. Приятного аппетита!