Финские картофельные лепешки

Готовим финские картофельные лепешки. Уверена, что хотя бы раз в жизни вам надоедали все знакомые блюда из картофеля и хотелось попробовать чего-то нового. Но при этом блюдо должно быть вкусным, бюджетный и привлекательным на вид:)

Выход я нашла случайно на просторах интернета. Это финские картофельные лепешки. Вроде бы, ничего особенного. Но они привнесли в привычное меню какую-то новизну. Семья оценила!

Вам советую принять этот несложный рецепт к сведению! Попробуйте приготовить рецепт гороховых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт финских картофельных лепешек

Готовим финские картофельные лепешки

Время приготовления: 35 мин
Время подготовки: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 267 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Обед, Перекус, Пикник, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки на ряженке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картофель 5 шт.
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 ст.л.
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.

Инструкция:

Сначала необходимо отварить до готовности картофель в мундире.
Далее нужно очистить корнеплоды от кожуры.
Превратить картошку в пюре привычным способом.
Добавить куриное яйцо, соль и перец.
Замесить картофельное тесто.
Добавить муку и 2 столовых ложки растительного масла.
Перемешать, скатать тесто в шар.
Шар раскатать в виде длинной колбаски, разрезать на поперечные куски. Толщина таких кусочков должна быть не более 1 сантиметра.
Каждый отрезанный кусочек превратить в расплющенную лепешку. Выложить на противень, который заранее нужно выстелить пергаментной бумагой и смазать оставшимся растительным маслом.
Вилкой наколоть каждую лепешку.
Выпечь в разогретой до 200ºС духовке в течение 20-25 минут. Поверхность лепешек должна стать золотистого цвета.
Картофельные лепешки готовы, их можно подавать к столу!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

liza

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

batalina_85

Приготовила финские картофельные лепешки.
Обалденно вкусно!

itofin

Ну, это было превосходно!
финские картофельные лепешки вместе с пальцами едва не съела)

Сабирова Дария

Повид!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

grechenyuk_79

Спасибо за финские картофельные лепешки и красивое оформление!

komashko_90

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как финские картофельные лепешки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

dragomanova_95

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

aneani

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте лепешек без дрожжей?

idlollum1999

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Кривиченко Аника

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ulomoupo

А я готовлю финские картофельные лепешки в первый раз.

Дина Бергер

Повид, классный рецепт финских картофельных лепешек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!