Попробуйте приготовить рецепт сырной лепешки на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ферганскую лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Разводим дрожжи, соль и сахар в небольшом количестве теплой воды. Вливаем в муку. Перемешиваем. Даем тесту полежать 10 минут. Добавляем сметану, воду, молоко и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Тесто должно стать мягким. Оставляем в теплом месте на полтора часа.
2. Измельчаем лук и петрушку. Нарезаем мелко красный болгарский перец. Добавляем в фарш. Солим и перчим. Хорошо перемешиваем.
3. Формируем из теста шарики. Раскатываем каждый шарик в длину. Выкладываем в середину начинку. Аккуратно защипываем края. Даем постоять 15 минут. Смазываем сверху взбитым яичным желтком. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут до готовности.
4. Подаем горячими. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Лепешки
Рецепт ферганской лепешки
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит турецкую лепешку с мясом.
Легко и вкусно!!!
Спасибочки за вкусняшку
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Karyakina_89! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
турецкую лепешку с мясом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Ты просто кудесница.
А турецкая лепешка с мясом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и турецкая лепешка с мясом очень похвалила.
В восторге от юхи, очень вкусно и просто!
Karyakina_89, ты сама их придумала рецепт турецкой лепешки с мясом?
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы турецкую лепешку с мясом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Karyakina_89, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить турецкую лепешку с мясом по этому простому рецептику.
Karyakina_89, рецепт замечательный! Спасибо!
Я приготовила турецкую лепешку с мясом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А турецкую лепешку с мясом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!