Пирожки на кефире

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с картофелем на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков на кефире

Рецепт пирожков на кефире

Готовим пирожки на кефире

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки на кефире с дрожжами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 150 мл
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук зеленый 100 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. 1 Кефир немного подогреть

  2. пирожки на кефире
  3. 2 Добавить соль, сахар и разрыхлитель

  4. пирожки на кефире
  5. 3 Подождать несколько минут пока масса не увеличится

  6. пирожки на кефире
  7. 4 Добавить растительное масло

  8. пирожки на кефире
  9. 5 Постепенно добавить муку

  10. пирожки на кефире
  11. 6 Замесить мягкое тесто

  12. пирожки на кефире
  13. 7 Для начинки: зеленый лук порезать, слегка посолить и помять толкушкой для пюре

  14. пирожки на кефире
  15. 8 Яйца порезать

  16. пирожки на кефире
  17. 9 Добавить сметану, соль, перец

  18. пирожки на кефире
  19. 10 Перемешать. Начинка готова

  20. пирожки на кефире
  21. 11 Разделить тесто на кусочки

  22. пирожки на кефире
  23. 12 Раскатать лепешки

  24. пирожки на кефире
  25. 13 Положить начинку

  26. пирожки на кефире
  27. 14 Защипать пирожки, положить на противень швом вниз. Выпекать при 180 градусах 20 минут

  28. пирожки на кефире
  29. Рецепт "Пирожки на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yelza
yelza

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lyudochka
lyudochka

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирожки на кефире — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо marianna)))))

estow
estow

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожки на кефире)))

killorin
killorin

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

sofiya75
sofiya75

Готовила пирожки на кефире первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ace2ace
ace2ace

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://reciple.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-veshenkami.

Прилуцкая Януля
Прилуцкая Януля

Ну вообще я не люблю пирожки на кефире, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Ганько Алена
Ганько Алена

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lobova_74
lobova_74

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирожки на кефире — это очень вкусно!

akhramovich_76
akhramovich_76

Впервые в жизни замахнулась на пирожки на кефире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

idour
idour

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пирожков на кефире

yinca
yinca

Замечательный рецепт, пирожки на кефире получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Алиса Липова
Алиса Липова

Искала рецепт пирожков на кефире и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

iyenayav
iyenayav

Я еще не делала пирожки на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tatyana
tatyana

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пирожков на кефире не обходится!

zoya89
zoya89

Marianna!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

utharo1978
utharo1978

Сделала пирожки на кефире всё было очень вкусно отличный рецептик

Коллекция похожих рецептов