Воздушные пирожки на кефире жареные
Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные пирожки! Попробуйте приготовить рецепт пирожков жареных дрожжевых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт воздушных пирожков на кефире жареные
Готовим воздушные пирожки на кефире жареные
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
В пирожки на кефире лучше добавить еще соды, чтобы они смогли подойти и не были плоскими. Я обычно делаю их с яблоками или просто с корицей и сахаром внутри. Несмотря на жарку, пирожки получаются действительно воздушными. Для приготовления пирожком на кефире жареных я беру кефир не сильно жирный.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пирожки из творожного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 3 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
Инструкция:
-
Итак, сначала разбейте яйцо, добавьте в него соду и кефир. Соду гасить не надо. Потом добавьте муку.
-
Замесите тесто.
-
Тесто получается плотнее, чем дрожжевое. При необходимости, добавьте еще пару столовых ложек муки при вымешивании.
-
Затем тесто раскатайте. Раскатываем потоньше, чтобы пирожки смогли хорошо прожариться и внутри.
-
Добавьте вашу любимую начинку и налепите пирожков. Обжаривайте их до золотистого цвета на сковороде в приличном количестве масла.
-
Готовые воздушные пирожки на кефире жареные посыпьте сахарной пудрой, по желанию.
-
Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла воздушные пирожки на кефире жареные. Вот я ему и приготовлю.
Хороший рецепт. Спасибо
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
жареные пирожки с картофелем и баклажанами тоже интересный вариант.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта воздушные пирожки на кефире жареные!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Теперь это мой любимый воздушные пирожки на кефире жареные.