Острые помидоры на зиму

Я всегда готовлю на зиму пару баночек таких острых помидоров, сделать это довольно просто, зато в зимнее время так приятно открыть закатку и насладиться отличным вкусом любимых овощей. Попробуйте приготовить рецепт вкусных зеленых помидоров на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт острых помидоров на зиму

Рецепт острых помидоров на зиму

Готовим острые помидоры на зиму

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол

Если честно, то чаще всего я закатываю обычные помидоры, но в прошлом году знакомая угостила меня ведерком зеленых, не долго думая я нашла этот простой рецепт острых помидоров на зиму и приступила к делу. Через пару месяцев на день рождения мужа решили открыть баночку для праздничного стола, попробовать, так сказать, и эти помидорки так всем понравились, особенно мужчинам, что весь вечер обсуждали и хвалили только их. После этого, я решила, что на каждый год буду делать острые помидоры на зиму в домашних условиях, тем более это очень легко и быстро.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидоры в желе на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Помидоры зеленые — 500 г (ингредиенты на одну 750-гую банку)
  • Перец острый — 1 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Петрушка — 40 г
  • Соль — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Для начала необходимо промыть все овощи и свежую зелень, банки стерилизовать.

  2. Теперь мы надрезаем каждый помидор посередине и кладем в образовавшийся кармашек пару пластинок чеснока, колечко острого перца и веточку петрушки.

    острые помидоры на зиму
  3. На дно банки кладем веточки петрушки и заполняем ее помидорами, сверху насыпаем соль.

    острые помидоры на зиму
  4. Заливаем все водой и закрываем банку крышкой, затем ставим в прохладное место, например, в подвал, погреб или на балкон.

    острые помидоры на зиму

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
eshathe1995
eshathe1995

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт острых помидоров на зиму!

koita_85
koita_85

Сегодня приготовила, получилось острые помидоры на зиму не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Хамзина Эля
Хамзина Эля

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yelka97
yelka97

Класс!
Приготовила острые помидоры на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Василиса Аладина
Василиса Аладина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за острые помидоры на зиму!

Галя Юрченко
Галя Юрченко

Прикольно, вот чего-чего, а домашние помидоры на зиму я не готовила) надо попробовать.

ederite
ederite

Буду к вам заходить чаще.

Гузикова Катя
Гузикова Катя

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

olifenko_73
olifenko_73

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

antonina87
antonina87

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

hisisiton
hisisiton

Хороший рецептик! :)

Гайдамович Тоня
Гайдамович Тоня

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Майя Елаго
Майя Елаго

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yaigsanol
yaigsanol

Приготовила острые помидоры на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

alamira1978
alamira1978

Таким способом обязательно попробуем приготовить острые помидоры на зиму! спасибо!

hinge1999
hinge1999

Просто замечательно…

cunelalee1975
cunelalee1975

Как вкусно! У меня муж любитель острых помидоров на зиму.

kristina82
kristina82

Спасибо Рябикова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Коллекция похожих рецептов