Соленые помидоры на зиму в банках
Соленые помидоры на зиму в банках это отличное спасение для всей семьи в холодное время года. Подготовившись заранее, у вас всегда будут на столе вкусные и аппетитные помидорчики к основным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт арбузов в банках на зиму без стерилизации. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт соленых помидоров на зиму в банках
Готовим соленые помидоры на зиму в банках
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 6
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Очень вкусными получаются соленые помидоры, если к ним добавить немного чесночка и перца чили. Эти ингредиенты придают блюду незабываемый аромат и пикантную острую нотку. Вам обязательно стоит попробовать эту консервацию. Чтобы узнать, как приготовить соленые помидоры на зиму в банках, читайте этот рецепт.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидоры в желе на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Черри — 500 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Перец чили — 1 шт.
- Горчица зернистая — 2 ч.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус — 50 мл
- Горчичное масло — 50 мл
- Перец горошком — 1 ч.л.
- Гвоздика — 2-3 шт.
- Петрушка — По вкусу
- Вода — 500 мл
Инструкция:
-
Для этого рецепта прекрасно подойдут небольшие помидоры черри желтого цвета. Они очень эффектно смотрятся на столе. Выложите их в дуршлаг и промойте под проточной водой.
-
Чеснок очистите от шелухи, каждый зубчик нарежьте при помощи острого ножа на тонкие слайсы.
-
Простерилизуйте банки любым удобным для вас способом. Выложите в банки вымытые помидоры, добавляя к ним зелень петрушки, слайсы чеснока и нарезанный кружочками перец чили.
-
Теперь вам необходимо приготовить маринад. Для этого смешайте в кастрюльке горчицу, перец, соль, сахар, гвоздику, залейте это все водой. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Затем влейте уксус и дайте маринаду закипеть еще раз.
-
Залейте горячим маринадом банки, закройте их крышками и переверните. Накройте помидоры полотенцем или одеялом, дождитесь, пока они полностью остынут.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Заготовки
Рецепт помидоров квашеных на зиму
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт соленых помидоров на зиму в банках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Буду очень рада, если кому рецепт домашних помидоров на зиму reciple.ru/zagotovki/domashnie-pomidory-na-zimu пригодится.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает соленые помидоры на зиму в банках, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибочки :)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала соленые помидоры на зиму в банках уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Муж не любит соленые помидоры на зиму в банках, а тут увидев это чудо попросил положить ему соленые помидоры на зиму в банках!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за рецепт соленых помидоров на зиму в банках, получилось!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала соленые помидоры на зиму в банках,очень понравилось.Спасибо.