Слива в собственном соку на зиму

Заготовь сливу на зиму - будет вкусный десерт или начинка для пирогов

Это рецепт самой полезной и витаминной сливы, так как кроме нее для приготовления ничего не требуется. Только немного ваших усилий ;) И зимой на столе у вас будет очень вкусное лакомство. Кроме того, такие сливы можно использовать в качестве начинки для различных пирогов. Попробуйте приготовить рецепт груш в собственном соку на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сливы в собственном соку на зиму

Готовим сливу в собственном соку на зиму

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 20
Калорий: 42 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала черешню в собственном соку на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливы - 2 кг

Инструкция:

1. Сливы помойте, разложите их на ткани и дождитесь, когда они полностью высохнут.
2. Пока сливы сохнут, простерилизуйте банки и крышки. На такое количество слив вам понадобится три банки объемом 1 литр или шесть поллитровых.
3. Из слив удалите косточки. Сложите плоды плотно в банки.
4. В большую кастрюлю налейте воды, на дно положите полотенце.
5. На полотенце поставьте банки со сливами (они должны быть по плечики в воде), накройте их крышками.
6. Кастрюлю поставьте на плиту. После закипания держите банки со сливами в воде в течение 15 минут.
7. Банки достаньте из воды, закатайте стерильными крышками, переверните вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания. Объем сливы в банке уменьшится - так и должно быть.
Приятного аппетита!