Хочу предложить вам очень вкусный рецепт сыра "Янтарь" в домашних условиях. Ведь магазинный это сплошная таблица Менделеева. Совет от меня: творог желательно брать не очень жирный и не кислый. Попробуйте приготовить рецепт языка из баклажанов с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала эмпанадитаса со свининой и баклажаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Берем глубокий сотейник, кладем творог, добавляем соду и растереть. Затем добавить молоко и размешать. Затем сотейник ставим на плиту, на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль и масло. Довести до полного растворения творога, постоянно помешивая. Горячим разлить в емкость, дать остыть и в холодильник на 10-12 часов. затем намазываем на хлеб, и очень вкусный бутерброд готовый. можно еще поджарить гренку, и на верх сырок. Приятного аппетита.
...
...
Комментарии к рецепту
Sofiya84! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Огромное Вам спасибо!!!
плавленный сыр — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать плавленный сыр, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо sofiya84…)
плавленный сыр только начала готовить:)
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://reciple.ru/zakuski/zakuska-iz-semgi-s-risom. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Когда в первый раз попробовала плавленный сыр, мне не понравилось.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю плавленный сыр
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще плавленный сыр я не очччччень, но плавленный сыр — на пятёрку)))
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Мой самый любимый рецепт плавленного сыра!!!
Я тоже так готовлю!
Sofiya84, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.