Куриный рулет к завтраку

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 3 шт.
• Фарш куриный — 350 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Крупа манная — 1 ст.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Укроп свежий — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец свежемолотый — По вкусу

Инструкция:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.

2. Яйца взбейте с майонезом.

   

3. Сыр натрите и добавьте к яйцам. Перемешайте.

   

4. Добавьте манку и дайте время, чтобы она разбухла.

   

5. Пока приготовьте фарш. Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности.

   

6. Укроп мелко порубите и перемешайте в миске фарш, обжаренный лук и укроп.

   

7. Противень застелите бумагой для выпечки (ее можно немного смазать растительным маслом) и вылейте аккуратно омлетную массу, ложкой формируя квадрат. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 мин

   

8. Омлет готов. Подденьте его со всех сторон лопаточкой, чтобы он отошел от бумаги.

   

9. Выложите фарш на омлет и разровняйте ложкой.

   

10. Аккуратно сверните в рулет.

    

11. Заверните рулет в 2 слоя фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут

    

12. После того, как рулет будет готов, нужно дать ему полностью остыть или оставить слегка теплым - и можно подавать к столу! Или убрать в холодильник, утром немного разогреть прямо в фольге в духовке - и вкусный завтрак готов! Теперь вы знаете, как приготовить куриный рулет к завтраку.

    

13. Приятного аппетита!