Тарт с курицей, грибами и сладким перцем

Сезону грибов посвящается! Попробуйте приготовить рецепт тарта черешневого бум. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарта с курицей, грибами и сладким перцем

Рецепт тарта с курицей, грибами и сладким перцем

Готовим тарт с курицей, грибами и сладким перцем

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • грибы лесные - 400 г
  • мука 1 сорт - 200 г
  • куриное филе - 1 шт.
  • мука цельнозерновая - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • вода - 8 ст.л.
  • сливочное масло - 200 г
  • перец сладкий красный - 3 шт.
  • сливки 20% - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • сыр - 300 г
  • перец душистый молотый - 1 щепотка
  • лук репчатый - 1 шт.

Инструкция:

  1. Грибы тушу с луком. Сливаю лишнюю жидкость, если она есть.

  2. Куриное филе отвариваю до готовности.

  3. Замештваю тесто из муки, сливочного масла, воды и соли.

  4. Когда замесила тесто, заворачиваю его в пищевую пленку и ставлю в холодильник на 2 часа.

    тарт с курицей, грибами и сладким перцем
  5. Через 2 часа вынимаю. Беру форму, смазываю ее маслом и раскладываю в нее тесто.

    тарт с курицей, грибами и сладким перцем
  6. На тесто стелю пергамент и насыпаю горох. Ставлю тесто в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.

  7. Через 15 минут вынима. тесто и даю ему немного остыть.

  8. На тесто выкладываю грибы, куриное филе рубленое и сладкий перец.

    тарт с курицей, грибами и сладким перцем
  9. Готовлю соус. Натираю сыр на крупной терке, вбиваю 2 яйца, перемешиваю вилкой. После сливаю сливки и крошу петрушку.

  10. С помощью блендера взбиваю смесь и заливаю ею пирог.

  11. Ставлю в духовку на 40 минут.

    тарт с курицей, грибами и сладким перцем

Комментарии к рецепту

4 / 5
Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Зина Проненко
Зина Проненко

Алипа, спасибо за рецепт тарта с курицей, грибами и сладким перцем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yeachusi
yeachusi

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

marianna93
marianna93

Оооочень вкусно получилось

petrachenkova_85
petrachenkova_85

Спасибо большое! Буду пробовать!

Агата Головкова
Агата Головкова

А какие-то принципиальные отличия от мандаринового тарта?

Саша Малинская
Саша Малинская

Приготовила тарт с курицей, грибами и сладким перцем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

oqunge
oqunge

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

sonya75
sonya75

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

endonesu1971
endonesu1971

ОО, мой любимы рецептик тарта с курицей, грибами и сладким перцем

Варя Бочко
Варя Бочко

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тарта с курицей, грибами и сладким перцем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Шебаршина Юля
Шебаршина Юля

Алипа, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Афанасенко Софья
Афанасенко Софья

Алипа, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

enelyea
enelyea

Делала тарт с курицей, грибами и сладким перцем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

rilati
rilati

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тарт с курицей, грибами и сладким перцем.

Коллекция похожих рецептов