Тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами

Снова мне пришлось пропасть работать. На самом деле, в моей жизни очередной поворот на 180 градусов. У меня был переезд. Дело это, как известно, хлопотное и требующее много сил и времени. Новый город, другая страна. У меня снова новый уютный дом. В нем мне безумно нравится кухня. Она маленькая, но очень уютная. Приглашу Вас в гости как-нибудь. Друзья, согласитесь, что когда чего-нибудь сильно хочешь, вся Вселенная способствует тому, чтобы желание сбылось. Так ведь? Нигде не могла найти форму из стекла для тартов. И тут, на День Рождения (я бы назвала его день чудес) моя подруга преподнесла мне этот презент! Кажется, мир действительно исполняет все мои желания. Так что с удовольствием сегодня представляю Вашему вниманию сногсшибательный ароматный тарт на творожном тесте, со шпинатом, курицей, грибами и сыром. Сочетание умопомрачительное! Готовить легко, так что приступим: Попробуйте приготовить рецепт тарта черешневого бум. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарта взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами

Рецепт тарта взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами

Готовим тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука - 125 г
  • шпинат - 100 г
  • творог 9% - 200 г
  • куриное филе - 150 г
  • яйцо - 1 шт.
  • шампиньоны - 150 г
  • масло сливочное - 75 г
  • сыр твердый - 100 г
  • соль - 3 г
  • соль - 3 г
  • перец - 3 г
  • разрыхлитель - 3 г
  • прованские сухие травы - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Готовим тесто. Размягченное сливочное масло соединяем с яйцом, творогом, просеянной мукой, разрыхлителем и солью.

  2. Замешиваем тесто. Скатываем в шар и отправляем в холодильник на 30 минут.

    тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
  3. Тем временем готовим начинку. Куриное филе режем на небольшие кусочки, и жарим на оливковом масле, посолив и поперчив до готовности.

    тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
  4. Моем, режем и жарим грибы пластинками, не забываем их посолить и поперчить! Шпинат опускаем на 3 минуты в кипяток, он должен размягчиться.

    тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
  5. Сыр трем на терке или нарезаем тонкими пластинами. Яйца взбиваем со сливками. Духовку разогреваем до 180 градусов. Тесто руками раскатываем по форме, делаем бортики.

    тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
  6. Выкладываем шпинат на тесто.

    тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами
  7. Затем грибы и куриное филе. Щедро посыпаем сыром и заливаем заливкой из яиц и сливок. Приправляем прованскими травами. Выпекаем 30-40 минут до готовности. Режем на кусочки и подаем. Вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

    тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ofofea
ofofea

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Кудерская Лида
Кудерская Лида

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sheperis_80
sheperis_80

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами суперрр!!!

cunelalee1975
cunelalee1975

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

edinditit
edinditit

Большое спасибо за рецепт!
тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами просто супер!!!

Надя Роднина
Надя Роднина

Попробуйте черничный тарт. Очень хороший рецепт!!

arina
arina

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

aneani
aneani

Я давненько поглядываю на тарта взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами — очень аппетитно!
Буду готовить!

uguldull
uguldull

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Коллекция похожих рецептов