Ванильно-медовое сливочное мороженое

Попробуйте приготовить рецепт сливочного мороженого по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ванильно-медового сливочное мороженое

Рецепт ванильно-медового сливочное мороженое

Готовим ванильно-медовое сливочное мороженое

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 541 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливочное мороженое с жареным пеканом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливки 20%-ные 400 мл
  • Яичный желток 4 шт.
  • Мед 1 столовая ложка
  • Ванильный стручок 1 шт.

Инструкция:

  1. Аккуратно перемешать (не взбивать) сливки с яичными желтками.

  2. Извлечь с ванильного стручка семена. Добавить семена и ванильный стручок в сливочно-яичную смесь.

  3. Поставить смесь на маленький огонь и варить не доводя до кипения 7-10 минут. Смесь должна загустеть, но не закипеть. Вынуть ванильный стручок. Если масса свернулась, ее можно взбить в блендере.

  4. Когда загущенная смесь остынет, добавить мед.

  5. Подготовленную и охлажденную смесь влить в мороженицу и оставить перемешиваться на 30 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dinieri
dinieri

Ванильно-медовое сливочное мороженое - очень вкусно, продукты сочетаемые

lothowan
lothowan

Emiso1991, ванильно-медовое сливочное мороженое - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Таня Шмелёв
Таня Шмелёв

Emiso1991! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Гиберт Лана
Гиберт Лана

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Инга Шопина
Инга Шопина

Ой, соскучилась что-то по ванильно-медовому сливочное мороженое.
Приготовлю завтра)

Голик Лилия
Голик Лилия

Вспомнила, еще готовила сливочное мороженое. Вкусняшка.

necimbo
necimbo

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

yarastucu
yarastucu

Спасибо, emiso1991!

Надя Корецкая
Надя Корецкая

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nadya73
nadya73

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

igumenscheva_84
igumenscheva_84

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

vita89
vita89

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов