Попробуйте приготовить рецепт ванильного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ягодного мусса
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливочный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жимолость собрать, перебрать, помыть. Зимой можно использовать замороженные ягоды.
Сложить жимолость в блендер, добавить льняные отруби и мед, прокрутить в однородное пюре.
Ягодную массу приправить соком половины лимона - поставить нагревать до кипения, но не кипятить.
Разделить пюре из жимолости на две части, та, что на плите горячая, загустить агар-агаром. Это будет мармеладно-желейная основа мусса.
Вторую часть жимолости взбить с творожным сыром и сливками.
Десерт уложить в порционные бокалы слоями: нижний - слой ягодного желе, верхний - сливочно-творожный.
Готовый ягодный мусс убрать до полного застывания в холодильник. При подаче украсить веточкой свежей мяты.
Рецепт "Ягодный мусс" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала ягодный мусс «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Zlobina_72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибочки :)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ягодный мусс!!!
Еще раз спасибо!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему фруктовый ежик и воздушный ягодный мусс.
Спасибо, zlobina_72!
ДА!!! zlobina_72, огромное спасибо, за рецепт ягодного мусса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ягодный мусс-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Zlobina_72, спасибо за новый вариант ягодного мусса.
Нужно будет обязательно попробовать
Я никогда не готовила ягодный мусс — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Какая вкусняшка!
Zlobina_72, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Отчитываюсь.
ягодный мусс супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я теперь просто обязана приготовить ягодный мусс
Вкусна