Пасхальный лимонный чизкейк
Попробуйте приготовить рецепт пасхального кулича с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пасхального лимонного чизкейка
Готовим пасхальный лимонный чизкейк
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 10
- Калорий: 454 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальный каринтийский хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сахар 1,35 стак.
- Жареные хлопья миндаля 90 г
- Соль 1/4 чайной ложки
- Маца 0,6 стак.
- Сливочное масло 8 столовых ложек
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр маскарпоне 230 г
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Лимонная цедра 2 ч.л.
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
В комбайне измельчите миндаль, 0,6 стакана сахара, мацу и соль до однородного состояния. Переложите в миску и добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте. Выложите тесто в круглую неглубокую форму и распределите тесто по ней. Запекайте до золотистого цвета примерно 12-15 минут. Охладите в форме.
-
Уменьшите температуру в духовке до 150 градусов.
-
В миске миксером взбейте маскарпоне и оставшийся сахар примерно 1-2 минуты.
-
Сделайте маленькую скорость у миксера и по одному введите яйца, затем цедру и ваниль.
-
Поставьте форму на противень. Наполните корж начинкой и запекайте 45-50 минут, пока начинка не станет твердой по краям, но останется слегка желеобразной в центре. Быстро достаньте пирог из формы и охладите 2-3 часа.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Думаю, очень вкусно.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пасхальному лимонному чизкейку!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пасхальный лимонный чизкейк.
О результате напишу позже.
Спасибо огромное за рецепт! пасхальный лимонный чизкейк супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
А я рискнула приготовить пасхального багарджа reciple.ru/deserty/paskha/paskhalny-bagardzh для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Делала пасхальный лимонный чизкейк только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вот и приготовила пасхальный лимонный чизкейк!
Обалденно красиво получилось!
Так и хочется приготовить!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сделала пасхальный лимонный чизкейк, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить пасхальный лимонный чизкейк! спасибо!