Тушеная картошка приготовлена с мясом в скороварке. Даже не верится, что мясо такое мягкое получилось, а картошка похожа, как бабушка в печке делала. Вроде ничего особенного: картофель, мясо, морковь, специи и лук, а вкус богаче, чем если в кастрюле потушить. Попробуйте приготовить рецепт картофеля со шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель романофф. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Почистить картофель. Порезать каждую картофелину пополам (вдоль).
Разогреть в кастрюле сливочное масло, обжарить лук, морковь.
Уложите половинки картофеля срезом вверх.
Положить дольки чеснока, а сверху - куски свинины. Посолить, поперчить.
Налить воду так, чтоб она не покрывала картофель.
Закрыть кастрюлю скороварки крышкой, поставить ее на сильный огонь для поднятия давления.
Как только клапан зашипит, убавьте огонь и готовьте в течение 15 минут.
Подавала тушеную картошку с мясом с солеными огурчиками. Вкусно!
Гарниры
Рецепт картофеля по-студенческиГарниры
Рецепт картофеля романофф
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Иванушкина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Просто замечательно…
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вчера был день картофеля с мясом в скороварке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Рецепт картофеля фри для любителей.
Я делала картофель с мясом в скороварке по рецепту Иванушкина, мне понравилось.
Даже брату, который картофель с мясом в скороварке не любит,понравилось!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает картофель с мясом в скороварке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!