Ленивая лазанья с лавашом

Попробуйте приготовить рецепт лазаний вегетарианская. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивой лазанья с лавашом

Рецепт ленивой лазанья с лавашом

Готовим ленивую лазанья с лавашом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г
  • Армянский лаваш 1 шт.
  • Помидоры 250 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Твердый сыр 150 г

Инструкция:

  1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 минуты), немного солим и перекладываем в тарелку вместе с выступившим соком.

  2. На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.

  3. Делаем молочный соус. Для этого 1 столовую ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).

  4. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: 1 слой лист тонкого армянского лаваша; 2 слой фарш; 3 слой лаваш; 4 слой овощная смесь; 5 слой лаваш и т. д.

  5. Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30-40 минут до зарумянивания.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
gutramet
gutramet

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nina
nina

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

yaroslava
yaroslava

Как вкусно! Я полюбила ленивую лазанья с лавашом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ofutol
ofutol

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт ленивой лазанья с лавашом!

margarita80
margarita80

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Омелина Дана
Омелина Дана

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в ленивой лазанья с лавашом. Посмотрите еще постную лазанья, надеюсь, что рецепт не разочарует.

kuradom1994
kuradom1994

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Леся Хомутова
Леся Хомутова

Ленивая лазанья с лавашом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

yinca
yinca

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

esedastar1986
esedastar1986

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

charkina_71
charkina_71

Кому посчастливилось отведать ленивую лазанья с лавашом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Толкачева Дария
Толкачева Дария

Ленивая лазанья с лавашом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Ганько Алена
Ганько Алена

Я сделаю на Новый год!

ushuto1986
ushuto1986

Спасибо, Анастасия, за изумительный рецепт ленивой лазанья с лавашом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ofilaro1991
ofilaro1991

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

angelina74
angelina74

Анастасия, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается ленивая лазанья с лавашом!!!
Буду делать 3-й раз!

dzhanelidze_96
dzhanelidze_96

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

hinge1999
hinge1999

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ленивую лазанья с лавашом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Коллекция похожих рецептов