Мясная лазанья

Пожалуй, классический рецепт мясной лазаньи с соусом бешамель! Попробуйте приготовить рецепт мясной лазанья под белым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мясной лазанья

Рецепт мясной лазанья

Готовим мясную лазанья

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясную лазанья с баклажаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лазанья листы 12 шт.
  • молоко 900 мл
  • фарш говяжий 450 г
  • мука 7 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • мускатный орех молотый 3 щеп
  • масло сливочное 80 г
  • сыр пармезан 500 г

Инструкция:

  1. Топим масло.

  2. Фарш смешиваем солью и перцем, потом добавляем на сковороду. Фарш жарим минут 7- 15. В это время трем сыр на мелкой терке.

    мясная лазанья
  3. Готовим соус бешамель. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем молоко и мускатный орех, ставим на медленный огонь и периодически помешиваем. Еще можно добавить немного сыра. Загустеет он минут через 15, значит готово.

    мясная лазанья
  4. смазываем дно формы соусом, выкладываем листы лазаньи.

    мясная лазанья
  5. Далее соус, сыр, листы и так по очереди, пока соус не кончится) у меня хватило на 4 уровня.

    мясная лазанья
  6. Сверху все посыпаем сыром.

    мясная лазанья
  7. Запекаем при 180 г 20-25 минут.

    мясная лазанья

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
edindup1980
edindup1980

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

tasha
tasha

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

hofat1982
hofat1982

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мясная лазанья у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ademoscie
ademoscie

Наконец то сделала мясную лазанья- объедение!!!

gedither1987
gedither1987

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Прилуцкая Януля
Прилуцкая Януля

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мясной лазанья

olesya84
olesya84

В выходные сделала http://reciple.ru/goryachee/lazanya/lazanya-myasnaya-pod-tomatnym-sousom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

litova_77
litova_77

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Анастасия Абрашина
Анастасия Абрашина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Леся Хомутова
Леся Хомутова

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ezyidin
ezyidin

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Коллекция похожих рецептов