Черная фасоль по-мексикански
Ароматный гарнир к мясу. Подходит для "диетчиков" и людей, которые по какой-либо причине ограничивают количество жирного - богат растительными белками, в блюде полностью отсутствует жир. Попробуйте приготовить рецепт стручковой фасоли в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт черной фасоли по-мексикански
Готовим черную фасоль по-мексикански
- Время приготовления: 10 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 646 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеную зеленую фасоль с красным луком и грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 2 стак. черной фасоли
- 1 средняя луковица
- 4 зубка чеснока
- 2-3 ч.л. соли
Инструкция:
-
Замочить фасоль минимум на 8 часов, или по-быстрому залить кипятком и оставить на 2 часа. Слить воду, залить новой порцией воды на 2 пальца выше фасоли и варить 1,5 часа или до готовности.
-
Лук, кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, положить в фасоль, добавить соль и варить, пока жидкость не начнет загустевать.
-
Подавать можно как самостоятельный гарнир к мясу, либо в сочетании с рисом. Мы едим и без мяса.
Комментарии к рецепту
Дорогая usesedico1999!!!
Приготовила черную фасоль по-мексикански мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт черной фасоли по-мексикански!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Сегодня приготовила, получилось черную фасоль по-мексикански не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Давно хочу попробовать сделать черную фасоль по-мексикански))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт черной фасоли по-мексикански разочаровал.
Никому не понравилось(
Есть рецепт http://reciple.ru/zagotovki/zhele-s-yagodkami-na-zimu-tolchenaya-chernaya-smorodina-s-sakharom, девочки уже готовили.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Готовила черную фасоль по-мексикански точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить черную фасоль по-мексикански только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Легко и вкусно!!!
Рецепт отличный!
делаю черную фасоль по-мексикански регулярно.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает черную фасоль по-мексикански, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Usesedico1999!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт черной фасоли по-мексикански.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!