Фаршированный патиссон солнечный цветочек

На конкурс"детских блюд". Вкусное, ароматное, полезное блюдо в оригинальном исполнении. Попробуйте приготовить рецепт фаршированного перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фаршированного патиссона солнечного цветочек

Рецепт фаршированного патиссона солнечного цветочек

Готовим фаршированный патиссон солнечный цветочек

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированный болгарский перец. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • патиссон 4 шт.
  • мясо 300 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 2 шт.
  • перец болгарский красный 0.5 шт.
  • помидор 1 шт.
  • масло оливковое по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • специи по вкусу
  • сыр 150 г
  • сыр 150 г

Инструкция:

  1. Патиссоны очистить от кожуры, вырезать серединку (я удаляла ложкой)

  2. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  3. Овощи очистить и порезать

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  4. Патиссон поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  5. Мясо порезать

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  6. Прокрутить через мясорубку мясо и все овощи (+ серединка патиссона (только без косточек

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  7. Овощно-мясную массу перемешать и обжарить на оливковом масле, добавив специи, соль и перец.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  8. Патиссоны вытащить из духовки, начинить фаршем.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  9. Накрыть фольгой и запечь в духовке около 30 минут.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  10. Фольгу снять, на патиссоны выложить аккуратно натертый сыр. Запечь еще около 10 минут.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  11. Готовые патиссоны немного остудить.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  12. Деткам при подаче порезала.

    фаршированный патиссон солнечный цветочек
  13. Взрослым полила оливковым маслом и украсила зеленью. Приятного аппетита!

    фаршированный патиссон солнечный цветочек

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Кованова Алла
Кованова Алла

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, bukatova_95, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

katarina
katarina

Спасибо bukatova_95 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

leshukova_99
leshukova_99

У меня получилось прям как на фотографии:)

padedya1983
padedya1983

Приготовила фаршированный патиссон солнечный цветочек-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Толкачева Дария
Толкачева Дария

Я делала фаршированный патиссон солнечный цветочек по рецепту bukatova_95, мне понравилось.
Даже брату, который фаршированный патиссон солнечный цветочек не любит,понравилось!

lanka
lanka

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт фаршированного патиссона солнечного цветочек мой любимый!!!

Алена Сумик
Алена Сумик

Мы тоже недавно первый раз делали солнечный смузи с тыквой и облепихой.

mandrika_88
mandrika_88

Bukatova_95, классный рецепт фаршированного патиссона солнечного цветочек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

nancuste2001
nancuste2001

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

timead
timead

Спасибочки bukatova_95
попробуем обязательно

baidak_90
baidak_90

Bukatova_95, огромное спасибо за фаршированный патиссон солнечный цветочек!
Получилось с первого раза.

nizovaya_77
nizovaya_77

Bukatova_95, спасибо за прекрасный рецепт! фаршированный патиссон солнечный цветочек всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Кристина Гладких
Кристина Гладких

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

tolkach_94
tolkach_94

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ricedic
ricedic

Спасибо, bukatova_95!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

tatyana95
tatyana95

Первый раз в жизни решилась на фаршированный патиссон солнечный цветочек и не получилось(((
Так обидно!!

tanya
tanya

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

pouthar
pouthar

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Анна Хурцилава
Анна Хурцилава

Здравствуйте bukatova_95!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

estoutesi1998
estoutesi1998

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Клемина Зина
Клемина Зина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фаршированный патиссон солнечный цветочек.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Коллекция похожих рецептов