Перец, фаршированный пшеном и сыром

Матыцына Дина

21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт фаршированного патиссона солнечного цветочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт перца, фаршированного пшеном и сыром

Готовим перец, фаршированный пшеном и сыром

Время приготовления: 15 мин
Порций: 8
Калорий: 494 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированный перец. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

перец сладкий (разного цвета) 3 шт.
пшено 1 стак.
масло оливковое 3 ст.л.
лук зеленый 5 г
кукуруза (консервированная) 180 г
чили 1 шт.
чеснок 2 зубчика
фета 150 г
зелень 5 г
соль 1/2 ч.л.

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить соль, довести до кипения, добавить пшено и варить до готовности.
Мелко нарезать зеленый лук.
Обжарить его на оливковом масле, вместе с мелко порубленным чесноком и перцем чили.
В конце добавить кукурузу и прогреть.
Сыр размять вилкой.
Соединить с пшеном.
Сюда же добавить обжарку и перемешать.
Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена и перегородки.
Припустить с небольшим количеством воды минут 5.
Нафаршировать остывшие половинки приготовленной начинкой.
Переложить в поддон пароварки и варить 15 минут.
При подаче оформить зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Валя Вингалова

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

rita

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать перец, фаршированный пшеном и сыром просто.
Спасибо за рецепт)))

galya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Саша Николаевич

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

tilyo1989

Хороший рецептик! :)

olesya70

За идею брала рецепт фаршированного болгарского перца. Получилось очень вкусно.

longarowa1974

Вот это да! Какой красивый рецептик перца, фаршированного пшеном и сыром! А вкусный и простой!

entengero

Матыцына, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Зверева Юлия

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

esofasha

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает перец, фаршированный пшеном и сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Зверева Юлия

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик перца, фаршированного пшеном и сыром

olga87

Перец, фаршированный пшеном и сыром - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рубан Танюша

Ну и красота перец, фаршированный пшеном и сыром!!!
Обязательно попробую сделать!

Таша Юткина

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

antar

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

sowouns

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!