Продолжаю испытывать мультиварку на приготовление разных блюд:-). В этот раз эксперимент был с печенью. Я очень боялась, что передержу ее при долгом тушении и она получится резиновой. Результат превзошел ожидания - печень получилась очень нежной и мягкой. Владельцам мультиварок рекомендую. Попробуйте приготовить рецепт печени говяжья запеченная в молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт говяжьей печени в сметане
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень говяжья по-строгановски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лук нарезать полукольцами, мультиварку включить на режим выпечка, через 5 мин налить немного раст. масла и выложить лук. Помешать через 10 мин и оставить еще на 10 минут румяниться
печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, выложить печень к луку - через 2 минуты помешать, потом еще раз помешать через 2 минуты
режим выпечка выключить и включить режим тушения на 1 час, добавить сметану и перемешать все
за 5 минут до окончания приготовления посолить. Мультиварка запищит - нежнейшая печень готова:-
Комментарии к рецепту
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Natalia, отличный рецепт говяжьей печени в сметане, все ингредиенты любимые.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на говяжью печень в сметане, если бы не доверяла рецептам Natalia на все 100%.
Надо попробовать приготовить говяжью печень в сметане
Попробуйте печень говяжья тушеная. Очень хороший рецепт!!
Рецептик говяжьей печени в сметане прямо специально для меня.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!