Говяжья печень в сметане

Продолжаю испытывать мультиварку на приготовление разных блюд:-). В этот раз эксперимент был с печенью. Я очень боялась, что передержу ее при долгом тушении и она получится резиновой. Результат превзошел ожидания - печень получилась очень нежной и мягкой. Владельцам мультиварок рекомендую. Попробуйте приготовить рецепт печени говяжья запеченная в молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт говяжьей печени в сметане

Рецепт говяжьей печени в сметане

Готовим говяжью печень в сметане

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень говяжья по-строгановски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сметана - 250 г
  • масло растительное - по вкусу
  • соль морская - по вкусу

Инструкция:

  1. лук нарезать полукольцами, мультиварку включить на режим выпечка, через 5 мин налить немного раст. масла и выложить лук. Помешать через 10 мин и оставить еще на 10 минут румяниться

  2. печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, выложить печень к луку - через 2 минуты помешать, потом еще раз помешать через 2 минуты

  3. режим выпечка выключить и включить режим тушения на 1 час, добавить сметану и перемешать все

    говяжья печень в сметане
  4. за 5 минут до окончания приготовления посолить. Мультиварка запищит - нежнейшая печень готова:-

    говяжья печень в сметане

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

rilati
rilati

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

demyanenko_71
demyanenko_71

Natalia, отличный рецепт говяжьей печени в сметане, все ингредиенты любимые.

Евгения Печура
Евгения Печура

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на говяжью печень в сметане, если бы не доверяла рецептам Natalia на все 100%.

mityushova_97
mityushova_97

Надо попробовать приготовить говяжью печень в сметане

Вика Ковалёва
Вика Ковалёва

Попробуйте печень говяжья тушеная. Очень хороший рецепт!!

Дериглазова Катарина
Дериглазова Катарина

Рецептик говяжьей печени в сметане прямо специально для меня.

zakorzhevskaya_80
zakorzhevskaya_80

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Коллекция похожих рецептов