Куриная печень с тыквой и яблоками
Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с карамелизированными яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриной печени с тыквой и яблоками
Готовим куриную печень с тыквой и яблоками
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную, отварную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- тыква 230 г
- яблоки 250 г
- перец (горошек) 15 шт.
- белое сухое вино 65 мл
- корица (палочки) 2 шт.
- масло растительное 5-6 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный (молотый) 0,25 ч.л.
Инструкция:
-
Недавно узнала интересный рецепт, которым спешу поделиться. Жареная куриная печень с осенними яблоками и тыквой.
-
Налить немного растительного масла в сковороду.
-
Выложить печень (предварительно помытую, порезанную крупно, с которой удалено все ненужное). Очень удобно для быстрой обжарки печени использовать сковороду вок. У меня есть такая сковорода. Еще раз хочу поблагодарить за прекрасный приз!
-
Я обжариваю печень до выпаривания воды. Немного присолить.
-
На другой сковороде под крышкой обжарить в масле нарезанную кубиками мякоть тыквы. Если хочется, чтобы тыква стала помягче, влить ложку воды. Мне нравится, чтобы тыква немного хрустела.
-
Добавить к тыкве нарезанные яблоки (такого же размера как тыква), розовый перец горошком, две палочки корицы. Посолить и поперчить по вкусу. Влить сухое белое вино. Перемешать.
-
Подождать, пока выпарится вино. Добавить обжаренную печень.
-
Перемешать, подержать на сковороде пару минут и раскладывать по тарелкам.
-
Такое блюдо согреет осенним вечером и поднимет настроение.
-
Очень вкусно! Попробуйте обязательно!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриная печень с тыквой и яблоками — это очень вкусно!
Это мой самый любимый рецепт куриной печени с тыквой и яблоками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт куриной печени с яблоками и майораном.
Скорее бы попробовать)
Необыкновенный рецепт куриной печени с тыквой и яблоками!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, yoticeyh, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Супер все получилось
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Уже второй раз куриную печень с тыквой и яблоками делаю.
Просто восхитительно.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
И как у тебя все получается???
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриную печень с тыквой и яблоками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))