Печень попробовала приготовить в льняной муке, специях и в сухарях из белого батона, получилось вкусно и более полезнее. Стараюсь готовить ее раз в одну, две недели, т. к. полезная, не буду сейчас писать чем и как, все знаем, так же вкусная она в сметанном соусе, но разнообразие тоже надо Попробуйте приготовить рецепт тушеной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень с апельсинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжья печень. Помыть, обсушить бумажным полотенцем специи+соль втереть посыпать льняной мукой (придает ореховый вкус и так же полезная). Белый батон отрезать 3-4 ломтика посушить в тостере и перемолоть блендером. Обвалять кусочки печени в сухарях и обжарить с каждой стороны по 3-4 минутки. Обжарка в таких сухарях придает пышность и дополнительный вкус.
Сервируем и подаем. Пюре из молодого картофеля хорошо дополнение +овощи и свежая зелень
Приятного аппетита! Просто, полезно и вкусно.
Печень
Рецепт печени по-венецианскиПечень
Рецепт печени по-царски
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Отлична идея!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо giono1994 за то, что даёт нам возможность выбора!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт печени в панировке!
Последнее время увлеклась приготовлением печени по-альпийски, мужу нравится.
Спасибо за рецепт!
Наконец то сделала печень в панировке- объедение!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печень в панировке.
Всем рекомендую.
Спасибо большое, giono1994, освежила в памяти рецепт печени в панировке!
порадую любимого.
Giono1994, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печень в панировке. Спасибо за рецепт!
Giono1994, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом печени в панировке.
Столько восхищений от гостей!
Giono1994, классный рецепт печени в панировке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Giono1994 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Giono1994, сделала сегодня печень в панировке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Giono1994, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Да да вкусняха)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!