Паэлья вкусный ужин за 40 минут

Ингредиенты:

• Куриные грудки - 400 г
• Рис - 2 стак. (200 мл)
• Помидоры - 5 шт.
• Чеснок - 2 зубч
• Креветки - 8 шт.
• Зелёный горошек - 100 г
• Шафран - по вкусу
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
• Соль - по вкусу

Инструкция:

1. Паэлья - это вкусный и быстрый ужин за 40 минут.

2. 1. Нарезать грудку и чеснок, обжарить

3. 2. Залить шафран горячей водой

4. 3. Бланшировать помидоры, снять кожу и нарезать

5. 4. Промыть рис

6. 5. Добавить помидоры к грудке, добавить рис, добавить шафран

7. 6. После 2-х минут добавить воду, чтобы покрывала рис на 2 см

8. 7. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 20-25 минут не перемешивая

9. 8. За 8 мин до готовности добавить зеленый горошек

10. 9. За 2 мин добавить креветки (если у вас уже сваренные)

11. Подробности смотрите в видео.

12. Приятного аппетита!