Грибное рагу

Оля Дацюк

5 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт ирландского рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного рагу

Готовим грибное рагу

Время приготовления: 90 мин
Порций: 1
Калорий: 46 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

соль - 1 щепотка
грибы - по вкусу
вода - по вкусу
картофель - по вкусу
зелень - по вкусу

Инструкция:

Слегка обжарить на растительном масле мелко порезанный лук (200г), добавить грибы (500г), воды (50мл), посолить, поперчить и тушить под крышкой.
Затем добавить порезанный кубиками картофель (500г) и тушить еще 20 мин (до готовности).
К рагу добавить сметану (200г), если необходимо посолить, добавить порезанную зелень. Тушить 5 мин Приятного аппетита!