Картофельное рагу с овощами
Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть. Попробуйте приготовить рецепт рагу из свинины с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофельного рагу с овощами
Готовим картофельное рагу с овощами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Картофельное рагу с овощами готовится в мультиварке или в кастрюле. Для приготовления этого блюда в кастрюле надо на масле обжарить лук, затем выложить остальные овощи, залить водой, добавить специи, довести до кипения и тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу с говядиной, овощами и фасолью в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Капуста белокочанная — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Кукуруза — 50 г
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Вода — 100 мл
- Соль, перец черный — По вкусу
- Зелень свежая — По вкусу
Инструкция:
-
1. Приготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить.
-
2. Картофель нарезаем крупными кусочками.
-
3. Лук нарезаем кубиками или полукольцами, не слишком тонко.
-
4. Морковь нарезаем небольшими кусочками или пластинками.
-
5. Капусту ножом режем как на борщ.
-
6. На дно мультиварки наливаем масло, воду, укладываем все овощи, соль, перец черный молотый. Включаем режим "Тушение" 1 час.
-
7. Картофельное рагу готово. Разложите по тарелочкам, украсив мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофельного рагу с овощами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Hinyeduly, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофельного рагу с овощами.
Hinyeduly, замечательный рецепт картофельного рагу с овощами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт!
теперь картофельное рагу с овощами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Попробовали сегодня картофельное рагу с овощами, просто класс!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят рагу из сосисок с овощами и грибами.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельного рагу с овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельное рагу с овощами! спасибо!
Очень люблю картофельное рагу с овощами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Красиво, вкусно, класс просто!
Я слабо разбираюсь в картофельном рагу с овощами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт, hinyeduly!
картофельное рагу с овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельное рагу с овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень понравился этот рецепт картофельного рагу с овощами.
Супер все получилось