Рагу с картофелем и сосисками

Думаю, для многих я не открою Америку этим рецептом - идея очень простая и возможно, многие хозяйки готовят такое рагу довольно часто. Но, возможно, все-таки кому-то пригодится этот рецепт. Для этого рагу у меня всегда в кладовке имеется банка сосисок, в случае, если нужно быстро приготовить обед или ужин. А главное, дети мои его едят с удовольствием Попробуйте приготовить рецепт рагу из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рагу с картофелем и сосисками

Рецепт рагу с картофелем и сосисками

Готовим рагу с картофелем и сосисками

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу с сосиской. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • луковица 1 шт.
  • морковка 1 шт.
  • половинка болгарского перца (можно конечно использовать и весь)
  • картофель 500-600 г (7-9 небольших клубней)
  • томатная паста 1 ст.л.
  • соль, свежемолотый перец
  • тимьян 1 ч.л.
  • паприка острая 1/2 ч.л.
  • сосиски 4 шт.
  • укроп

Инструкция:

  1. Лук, морковку, перец нарезаем небольшими кубиками. В сковородке разогреваем 1-2 ст. л. подсолнечного/растительного масла. Обжариваем лук, добавляем морковь и перец. Обжариваем в течении 1 минуты. Добавляем некрупно нарезанный картофель, посолить, поперчить, добавить острую паприку, тимьян. Томатную пасту развести в 3 ст. л. воды, добавить к картошке, перемешать, закрыть крышкой и тушить на среднем огне, периодически помешивая. Через 15 минут добавить нарезанные сосиски. Все вместе тушить еще 5 минут и можно выключать плиту. При подаче посыпать зеленью.

  2. Приятного аппетита

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
enestom1971
enestom1971

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рагу с картофелем и сосисками он не ел.

mechtaeva_91
mechtaeva_91

А что вы нашли в рагу с картофелем и сосисками??? Мне, например, не очень понравилось:(

inga
inga

Спасибо за угощение, буду пробовать

saidulina_84
saidulina_84

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

nedare
nedare

Делаю рагу с картофелем и сосисками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Маша Сузик
Маша Сузик

Отличный вариант приготовления рагу с картофелем и сосисками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tasha
tasha

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ksyusha
ksyusha

Можно похвастаюсь? Сделала http://reciple.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-bolgarskim-pertsem-pomidorami-kartofelem - так здорово!

Леся Грабко
Леся Грабко

Не умею готовить в принципе вообще, а рагу с картофелем и сосисками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рагу с картофелем и сосисками съели за один присест!

Кристюша Утепова
Кристюша Утепова

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Ириша Град
Ириша Град

Спасибо большое!!!
очень понравилось рагу с картофелем и сосисками,легко и просто.
Искренне спасибо, anyusha95.

rodnushkina_81
rodnushkina_81

В общем, супер!!!
anyusha95-волшебница!!!

tasha
tasha

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Элька Аладина
Элька Аладина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Коллекция похожих рецептов