Ванильно-фруктовое сливочное ризотто, это может быть завтрак или десерт. Возьмите для него любимые сезонные фрукты и ягоды. А если не добавлять вино, то рецепт подойдет для детей. Попробуйте приготовить рецепт ризотто для детей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с форелью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
3 груши нарезать дольками. У слив удалить косточки. Сливы и дольки груш выложить в сотейник, добавить сахар, немного воды. Поставить на умеренный огонь и томить 15 минут.
Оставшиеся груши мелко нарезать. В большом сотейнике растопить 2/3 сливочного масла, выложить груши, добавить ванилин и перемешать.
Добавить рис и сахар, перемешать, влить вино, помешивать, пока оно не впитается.
В несколько приемов вливать горячее молоко. Готовить при слабом кипении, помешивая.
К фруктам добавить ежевику и томить еще 5 минут. Остудить.
Добавить корицу. Когда ризотто готово, вмешать оставшееся сливочное масло и оставить под крышкой на 10 минут.
Разложить ризотто по тарелкам, сверху выложить томленые фрукты. Приятного аппетита!
Ризотто
Рецепт ризотто с розмариномРизотто
Рецепт ризотто с форелью
Комментарии к рецепту
Yoticeyh, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сладкого ризотто с томлеными фруктами мой любимый!!!
Yoticeyh спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Yoticeyh, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за рецептик сладкого ризотто с томлеными фруктами!!!
Муж был в восторге.
сладкого ризотто с томлеными фруктами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!