Стейки из говядины в духовке

В холодное время года, когда летние пикники уже закончились, я готовлю стейки из говядины в духовке и вспоминаю впечатления от приятных солнечных посиделок в дачной беседке в кругу друзей. Попробуйте приготовить рецепт стейков в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейков из говядины в духовке

Рецепт стейков из говядины в духовке

Готовим стейки из говядины в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин

Обычно стейки готовят на открытом воздухе, однако в нашем суровом климате жарить мясо на улице комфортно далеко не всегда. Зимой, когда на меня нападает внезапное желание отведать хороший кусок мяса, я вспоминаю этот рецепт стейков из говядины в духовке, бегу на рынок за хорошим куском говядины и без больших усилий готовлю себе вкуснейший мужской обед или ужин. Любители мяса оценят этот рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные стейки из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 220 градусов на режиме "Гриль".

  2. Слегка отбитый, замаринованный в специях (мариновать нужно 1 час) стейк кладем в смазанную маслом форму для запекания.

    стейки из говядины в духовке
  3. Ставим в духовку и запекаем 3-4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем и еще 3-4 минуты с другой стороны.

    стейки из говядины в духовке
  4. Достаем стейк из духовки, даем ему пару минут постоять, после чего подаем к столу. Стейк из говядины в духовке готов. Приятного аппетита!

    стейки из говядины в духовке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ника Бершанская
Ника Бершанская

Обожаю стейки из говядины в духовке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ника Бершанская
Ника Бершанская

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Зина Проненко
Зина Проненко

Мой любимый человек очень любит стейки из говядины в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

anendi2001
anendi2001

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ryabinina_88
ryabinina_88

У меня стейки из говядины в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Юля спасибо за рецептик!!!

uckim1996
uckim1996

Готовила по рецепту стейков из говядины с тархуновым сливочным маслом на мангале на дощечке, тоже замечательно получается.

Николаевич Таня
Николаевич Таня

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт стейков из говядины в духовке!

tanyusha
tanyusha

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

anna92
anna92

Юля!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Воробьянинова Ксюша
Воробьянинова Ксюша

Брависсимо!

tanechka74
tanechka74

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Ганько Алена
Ганько Алена

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

eniofl1989
eniofl1989

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Коллекция похожих рецептов