Тефтели в томатно-сметанном соусе

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в духовке в сметанном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Готовим тефтели в томатно-сметанном соусе

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели в сырном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш 300 г
  • Рис 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Вода 2 ст
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 25 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. 1 Рис отварить

  2. тефтели в томатно-сметанном соусе
  3. 2 Приготовить фарш

  4. тефтели в томатно-сметанном соусе
  5. 3 Добавить в фарш рис

  6. тефтели в томатно-сметанном соусе
  7. 4 Добавить яйцо

  8. тефтели в томатно-сметанном соусе
  9. 5 Приправить солью и перцем

  10. тефтели в томатно-сметанном соусе
  11. 6 Тщательно вымесить фарш

  12. тефтели в томатно-сметанном соусе
  13. 7 Лук мелко порезать

  14. тефтели в томатно-сметанном соусе
  15. 8 Добавить томатную пасту, растительное масло

  16. тефтели в томатно-сметанном соусе
  17. 9 Обжарить 3-4 минуты

  18. тефтели в томатно-сметанном соусе
  19. 10 Сметану смешать с мукой

  20. тефтели в томатно-сметанном соусе
  21. 11 Добавить сметану к томатному соусу

  22. тефтели в томатно-сметанном соусе
  23. 12 Влить воду, добавить лавровый лист

  24. тефтели в томатно-сметанном соусе
  25. 13 Сформировать из фарша небольшие тефтели

  26. тефтели в томатно-сметанном соусе
  27. 14 Положить тефтели в соус. Готовить на небольшом огне 12-15 минут

  28. тефтели в томатно-сметанном соусе
  29. Рецепт "Тефтели в томатно-сметанном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
varvashtyan_77
varvashtyan_77

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе меня выручил!

antonina84
antonina84

Мы тоже недавно первый раз делали тефтели в томатно-сметанном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Кучер Маша
Кучер Маша

Я хочу приготовить тефтели в томатно-сметанном соусе на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

liza89
liza89

А я думала разбираюсь в приготовлении тефтелей в томатно-сметанном соусе:D:D, а здесь такое:)

Кудерская Лида
Кудерская Лида

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

oristathe
oristathe

В общем, супер!!!
Анна-волшебница!!!

oqunge1974
oqunge1974

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тефтели в томатно-сметанном соусе на её день рождения:)))
Анна, огромное спасибо за ваши рецепты!!

alamira1978
alamira1978

Попробуйте тефтели в соусе, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

itaito2004
itaito2004

Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

valya83
valya83

Сегодня приготовила тефтели в томатно-сметанном соусе,очень вкусно!
Анна ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

margarita86
margarita86

Обязательно сделаю тефтели в томатно-сметанном соусе!!!

Кристина Алышева
Кристина Алышева

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

gokova_87
gokova_87

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Олеся Трембакова
Олеся Трембакова

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелей в томатно-сметанном соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

vika83
vika83

Сегодня приготовила, получилось тефтели в томатно-сметанном соусе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

akhramovich_76
akhramovich_76

Анна, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

yanchik77
yanchik77

Искала рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

arsict
arsict

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tonya
tonya

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Осоткина Ксюня
Осоткина Ксюня

Спасибо, Анна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Коллекция похожих рецептов