Борщ зеленый с крапивой

stasya92

17 отзывов

Видео

Попробуйте приготовить рецепт зеленого борща из щавеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт борща зеленого с крапивой

Готовим борщ зеленый с крапивой

Время приготовления: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 144 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусный зеленый борщ со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

бульон — 700 мл
крапива — 400 г
щавель — 100 г
картофель
яйцо — 2 шт.
сметана — 50 г
укроп
черный перец
соль

Инструкция:

1. Нарезаем картофель кубиками. Взбиваем яйца. Выкладываем в кипящий бульон картофель. Варим до готовности. Посолим и поперчим.
2. Ошпариваем крапиву. Нарезаем вместе с щавелем. Добавляем крапиву и щавель. Доводим борщ до кипения.
3. Непрерывно помешивая, вливаем яйца. Еще раз кипятим суп.
4. Подаем борщ со сметаной. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

erent2001

Только что доела борщ зеленый с крапивой!!! очень вкусно!!!

lyalya

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

zoya

Спасибо, stasya92, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tatyana95

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

amazy1975

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

enenof2001

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

galka

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

akhramovich_76

Вечная классика, как http://reciple.ru/supy/borsch/zeleny-borsch-s-myasom, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.