Мясной суп-пюре с яблоками и помидорами
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мясного супа-пюре с яблоками и помидорами
Готовим мясной суп-пюре с яблоками и помидорами
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 375 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер, Ложка для удаления семян, Блендер
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре с цуккини. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мясо 500 г
- Помидоры 3 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Промыть мясо, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить до готовности. Мясо достать и измельчить в блендере.
-
Измельчить морковь и репчатый лук и обжарить на сливочном масле, добавив муку.
-
Процедить бульон, добавить в него обжаренные овощи.
-
С помидоров снять кожицу, яблоки очистить от шкурки и нарезать ломтиками.
-
Добавить помидоры и яблоки в суп и варить 30 минут. Измельчить суп в блендере, добавить мясо, соль, перец и довести до кипения.
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт кабачкового супа-пюре
Комментарии к рецепту
Маргарита, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мясной суп-пюре с яблоками и помидорами
спасибо за рецепт…
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо еще раз ,Маргарита, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Маргарита — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мясной суп-пюре с яблоками и помидорами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Всем привет. Наткнулась на reciple.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-baklazhanov и он меня заинтересовал.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мясного супа-пюре с яблоками и помидорами!
10++++++
Это моя оценка.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.