Суп-пюре из тыквы душевное тепло
Один из самых простых, легких и безумно вкусных рецептов супа, сохранившего в себе всю пользу, яркость и солнечное тепло тыквы. Аромат пряных трав, нежная текстура этого простого супа согреют вас осенним дождливым вечером и поднимут настроение. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы с эстрагоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа-пюре из тыквы душевное тепло
Готовим суп-пюре из тыквы душевное тепло
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из свеклы и тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- тыква - 750 г
- перец сладкий - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- имбирь - 40 г
- перец острый - 1 щепотка
- лук репчатый - 1 шт.
- сельдерей корень - 80 г
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- сметана - по вкусу
- вода - 1000 мл
Инструкция:
-
Нарезаем овощи мелкими кубиками и обжариваем на сковороде в оливковом масле 10-15 минут.
-
Тыкву нарезаем кубиками и ставим варить до полуготовности, после чего добавляем наши овощи и доварим еще 5 минут.
-
Пюрируем суп погружным блендером, после чего еще чуть-чуть его довариваем. Солим по вкусу.
-
Разливаем полученный суп по тарелочкам, украшаем сметаной. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из мускатной тыквы
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вкусняша, вкусняша!!!
Суп-пюре из тыквы душевное тепло - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Полина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп-пюре из тыквы душевное тепло по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп-пюре из тыквы душевное тепло, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецептик супа-пюре из тыквы душевное тепло прямо специально для меня.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа-пюре из тыквы с тахини?
ОО, мой любимы рецептик супа-пюре из тыквы душевное тепло
Полина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мои гости требовали добавки)))
Полина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп-пюре из тыквы душевное тепло.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Уже второй раз суп-пюре из тыквы душевное тепло делаю.
Просто восхитительно.
Я еще не делала суп-пюре из тыквы душевное тепло, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за суп-пюре из тыквы душевное тепло и красивое оформление!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суп-пюре из тыквы душевное тепло.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)