Суп-пюре с цукини и горошком

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цукини, брокколи и шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре с цукини и горошком

Рецепт супа-пюре с цукини и горошком

Готовим суп-пюре с цукини и горошком

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить

Суп-пюре с цукини и горошком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из черники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шпинат 500 г
  • Цукини 300 г
  • Горошек замороженный зеленый 300 г
  • Сельдерей (корень) 150 г
  • Лук репчатый 1 луковица
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Хлеб (белый, без корок, обжарить в масле) 1 ломтик
  • Масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • Тмин (молотый) 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех (молотый) 1 щепотка
  • Соль
  • Кинза

Инструкция:

  1. Горох отварить в полутора литрах воды почти до готовности.

  2. Добавить кусочки цукини, обжаренный в масле рубленый лук и сельдерей.

  3. Заправить суп специями и солью.

  4. Когда овощи станут мягкими, добавить промытые листья шпината.

  5. Варить 5 минут.

  6. Поломать жареный хлеб на кусочки, растолочь его с раздавленным чесноком, бросить в суп и через пару минут снять с огня.

  7. Пропустить все через блендер.

  8. При подаче посыпать суп кинзой.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Воробьянинова Ксюша
Воробьянинова Ксюша

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

genda2004
genda2004

Когда делала суп-пюре с цукини и горошком и не сомневалась, что получится вкусно!

erise1977
erise1977

Сегодня приготовила суп-пюре с цукини и горошком,очень вкусно!
Батыршина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Женя Крееренко
Женя Крееренко

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

avkhadshina_83
avkhadshina_83

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

rentinto
rentinto

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nyuta80
nyuta80

Батыршина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп-пюре с цукини и горошком!!!
Буду делать 3-й раз!

arofada
arofada

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю суп-пюре из баклажанов.

Ауэр Люба
Ауэр Люба

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

oroldonof
oroldonof

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

batalina_85
batalina_85

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Белина Рита
Белина Рита

Спасибо!
суп-пюре с цукини и горошком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sakovtseva_73
sakovtseva_73

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

yanka
yanka

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Рогачёва Женя
Рогачёва Женя

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ade70
ade70

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп-пюре с цукини и горошком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп-пюре с цукини и горошком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Коллекция похожих рецептов