Суп сливочный с ветчиной

Ароматный суп соберет всю семью у стола! Попробуйте приготовить рецепт сливочного супа с бананом и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа сливочного с ветчиной

Рецепт супа сливочного с ветчиной

Готовим суп сливочный с ветчиной

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливочный суп с курицей и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картошка - 300 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Морковь - 100 г
  • Плавленый сыр - 300 г
  • Ветчина - 200 г
  • Сливки - 0.5 стак. (200 мл)
  • Бульон - 2 л
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - 2 г

Инструкция:

  1. Репчатый лук очистить, мелко порубить ножом.

  2. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

  3. Разогреть на сковороде сливочное масло. Обжарить репчатый лук до прозрачности. Добавить морковь, тушить две-три минуты. Влить сливки, довести до кипения и сразу выключить плиту.

  4. Куриный бульон довести до кипения.

  5. Картофель очистить, вымыть, порезать небольшими кусочками.

  6. Добавить в бульон картофель. Варить на небольшом огне 10 минут.

  7. Ветчину порезать небольшими кубиками. Слегка обжарить на сковороде без жира.

  8. Добавить в суп тушенные в сливках овощи, плавленый сыр и ветчину. Приправить специями. Варить суп на небольшом огне в течение пяти минут.

  9. Мелко порубить зелень укропа и петрушки и посыпать разлитый по тарелкам суп.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

eshathe
eshathe

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

uldofleds2003
uldofleds2003

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ownown
ownown

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп!

zabegaeva_78
zabegaeva_78

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

polli
polli

Может попробуешь как нибудь супчика?

aryowro
aryowro

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Стукачева Светлана
Стукачева Светлана

Уже делала два раза получается обалденно.

liza70
liza70

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супчика

marianna
marianna

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

eraterore
eraterore

Сибирякова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супа.
Получилась вкуснятина!

Горшонкова Алина
Горшонкова Алина

Спасибо, Сибирякова!
Ваш рецепт супа всё-таки самый лучший из всех!

yanulya78
yanulya78

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать супчик на её день рождения:)))
Сибирякова, огромное спасибо за ваши рецепты!!

statnik_99
statnik_99

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Коллекция похожих рецептов