Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с бальзамическими помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фокаччу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Развести дрожжи в 100 мл воды с сахаром
Вылить дрожжи в миску, добавить оставшуюся минеральную воду
Постепенно ввести муку
В конце замеса добавить оливковое масло и соль
Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить для подхода на 1,5 часа
После подхода тесто обмять
Разделить на 8 небольших фокачч или на 2 большие
Размять
Аккуратно перенести на противень
Смазать оливковым маслом, оставить для повторного подхода на 20 минут
После подхода сделать пальцем углубления, посыпать крупной морской солью. Выпекать при 250 градусах 10-12 минут
Рецепт "Римская фокачча" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Лепешки
Рецепт фокаччи с маслинами
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо ovoras1990 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Предлагаю взять на заметку фокаччу с маслинами. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Когда делала римскую фокаччу и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала римскую фокаччу «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Доброго!
Сегодня приготовила римскую фокаччу по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ovoras1990, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом римской фокаччи.
Столько восхищений от гостей!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от римской фокаччи!
10++++++
Это моя оценка.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.