Сало, перекрученное с чесноком

Простой рецепт очень популярной намазки. Отлично подойдет к борщу или легкому супчику в качестве бутербродов с черным хлебушком. Попробуйте приготовить рецепт сала копченого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сала, перекрученного с чесноком

Готовим сало, перекрученное с чесноком

Время приготовления: 960 мин
Порций: 6
Калорий: 300 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На природу, На ужин, На скорую руку

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сало соленое по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сало свиное 500 г
Чеснок 2-3 зуб
Соль, черный молотый перец (по вкусу)
Укроп, петрушка (по вкусу)
Перец красный молотый (по желанию) 0,5 ч.л.

Инструкция:

Сало, без шкурки дважды перекрутить на мясорубке.
Посолить и хорошо поперчить.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошенько перемешать.
Зелень измельчить и добавить к перекрученному салу..
По-желанию добавить еще и красный молотый перец. Все тщательно перемешать.
Такую намазку можно просто выложить в стеклянную баночку. Я же завернула в пищевую пленку в виде рулета. Поместить в холодильник, а по мере необходимости просто отрезать нужное количество. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

engangofr

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

saibel_80

Вкуснятина

hatofesi

Вкус сала, перекрученного с чесноком просто потрясающий!
Будем повторять.

lida

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

fedorova_90

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сала, перекрученного с чесноком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ezyidin

Alonenerd, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ofown

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ospeyar

Еще ни разу не готовила домашнее сало с чесноком в луковой шелухе, но уверена на 200%, что будет великолепно.

idullu

Делала сало, перекрученное с чесноком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

dina80

Здравствуйте alonenerd!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Рябец Светлана

Вот и приготовила сало, перекрученное с чесноком!
Обалденно красиво получилось!