Икра из баклажанов в мультиварке

Такая икра понравится всем. Вкусно, просто, быстро! Готовь и ты!

Это мечта, а не икра из баклажанов! Нужно только все нарезать, сложить в чудо-кастрюльку и подождать 2 часа. И, вуа-ля, вы уже супер-кулинар, левел ну не 80, но 79 точно! Попробуйте приготовить рецепт жареной икры из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт икры из баклажанов в мультиварке

Готовим икру из баклажанов в мультиварке

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 69 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала диетическую икру из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Баклажаны - 3 шт.
Помидоры - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 4 ст.л.

Инструкция:

1. Вымойте и очистите все овощи.
2. Нарежьте кубиками баклажаны, помидоры, перец и лук. Морковь натрите на крупной терке, чеснок - на мелкой.
3. В чашу мультиварки налейте масло и положите все овощи. Добавьте соль, перец и перемешайте.
4. Закройте крышку мультиварки и установите режим Тушение на 2 часа.
5. Если в готовой икре много бульона, включите режим Жарка или Выпечка на 15 минут.
6. Попробуйте икру, доведите до вкуса при необходимости.
Приятного!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

edindup1980

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Хурцилава Алеся

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

vedeneeva_80

Пасиба))
по рецепту делаю))

vera75

Всё круто, всё вкусно, спасибо Монич за твои рецепты.))))

Синякова Надежда

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать икру из баклажанов в мультиварке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

hitesas

Рецепт овощной икры в мультиварке reciple.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ovoschnaya-ikra-v-multivarke я уже пробовала, теперь еще приготовим икру из баклажанов в мультиварке.

irisha

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

kristina

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт икры из баклажанов в мультиварке!!!

tentoro2001

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

hedite

Спасибочки :)