Икра кабачковая в мультиварке

Предлагаю приготовить в мультиварке вкусную, похожую на качественную магазинную - кабачковую икру. Такую икру можно закрыть и на зиму. Выход из данных продуктов - 0,5 л баночка. Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой без чеснока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт икры кабачковой в мультиварке

Готовим икру кабачковую в мультиварке

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 93 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, Полезно и вкусно

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кабачковую икру на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Кабачки (молоденькие) 0,5 кг
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец болгарский сладкий (желательно красный) 1 шт.
Паприка 1 ч.л.
Паста томатная 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Перец черный молотый (по вкусу)
Перец красный молотый (или свежий чили - по вкусу)
Масло растительное 4-5 ст.л.

Инструкция:

Лук и морковь порезать средними кусочками и поместить их в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить режим
Затем овощи посолить, поперчить, добавить паприку, томатную пасту и сахар. Хорошо перемешать и выставить режим
Дать готовым овощам немного остыть, переложить в миску и измельчить погружным блендером до состояния пюре.
Хранить в холодильнике, в чистой баночке. Если закрывать на зиму

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

mina70

Я хочу приготовить икру кабачковую в мультиварке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

petrachenkova_97

Коллега приготовила икру кабачковую в мультиварке.
Никогда вкуснее икру кабачковую в мультиварке не пробовала!!!
Всем советую.

rulficow

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Валя Вингалова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Надежда Стругова

Батыршина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

zoxexivo

А я никогда так не готовила икру кабачковую в мультиварке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кабачковую икру с грибами.

Городецкая Роза

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

antutlead

Сделала икру кабачковую в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Кноль Ника

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

adoshka

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

zoya91

Спасибо!
икра кабачковая в мультиварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Эмма Демьяненко

Батыршина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
икра кабачковая в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Ника Бершанская

Спасибо, Батыршина, за помощь!
Мой муж очень любит икру кабачковую в мультиварке.