Малиновый тарт с белым шоколадом
Этот солнечный тарт - моя импровизация на тему пирога из chadeyka.Livejournal.Com; мне он нравится еще и тем, что можно пристроить желтки, остающиеся после приготовления безе ну а то, что вкус у тарта совершенно летний и воздушный, становится понятно, как только прочитаешь название) Попробуйте приготовить рецепт тарта с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт малинового тарта с белым шоколадом
Готовим малиновый тарт с белым шоколадом
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 415 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с миндальным кремом и шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мука 100 г
- миндаль молотый 100 г
- сливочное масло холодное 100 г
- ягоды 250 г
- белый шоколад 200 г
- сливки 200 мл
- яйцо 3 шт.
- вода ледяная по вкусу
Инструкция:
-
делаем основу для тарта: к муке и молотому миндалю добавляем порубленное сливочное масло, быстро замешиваем тесто, подлив несколько столовых ложек ледяной воды; раскатываем тесто по величине формы, накалываем вилкой, ставим в холодильник на полчаса; вынимаем и запекаем 10-15 минут при 200 градусах.
-
готовим начинку: поломанный шоколад заливаем кипящими сливками, размешиваем; когда смесь подостынет, вводим желтки, чтобы они не сварились, перемешиваем.
-
основа тарта после духовки; у меня под рукой была только эта неглубокая форма, что, конечно, минус; лучше, чтобы бортики повыше были, но на вкус это не влияет:)
-
выкладываем свежие ягоды; несколько ягодок оставляем для украшения; у меня размороженные, можно и консервированные.
-
заливаем жидкой начинкой; выпекаем 30-40 минут при 160 градусах.
-
пирожок получается нежным, не приторным (основа-то несладкая) и как будто легким, но это последнее впечатление так обманчиво:D приятного!!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт
очень люблю малиновый тарт с белым шоколадом
Соня, большое спасибо за рецепт малинового тарта с белым шоколадом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила малиновый тарт с белым шоколадом на день рождения сестры
Всем понравилось
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже малиновый тарт с белым шоколадом получается здорово!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Соня, тут ещё мини-тарты с шоколадом.
Соня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом малинового тарта с белым шоколадом.
Столько восхищений от гостей!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малинового тарта с белым шоколадом ещё не пробовала:D
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом малиновым тартом с белым шоколадом!
Спасибо Соня за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень простой рецепт малинового тарта с белым шоколадом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть малинового тарта с белым шоколадом из магазина.;)
Спасибо Вам, Соня, за рецепты.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт малинового тарта с белым шоколадом, Соня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
ДА!!! Соня, огромное спасибо, за рецепт малинового тарта с белым шоколадом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!