Тарт с инжиром и миндалем

На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называется sirop d'orgeat. Я такого не встречала пока, знаю, что он делается на основе миндаля с добавлением розовой или апельсиновой воды. И еще маленькое добавление: нам показалось, что крема маловато, так что можно приготовить его побольше или добавить б него сливок или сметаны для нежности.)) Попробуйте приготовить рецепт тарта деревенского с миндалем и абрикосами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарта с инжиром и миндалем

Рецепт тарта с инжиром и миндалем

Готовим тарт с инжиром и миндалем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 638 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с грушами и миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • инжир - 5 шт.
  • тесто слоеное - 400 г
  • миндаль - 75 г
  • сахар - 60 г
  • мука - 25 г
  • яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Ингредиенты:

  2. Разогреваем духовку до 180 градусов. В блендере или комбайне смешаиваем масло, миндаль, муку, желток,сахар,затем добавляем конфитюр.

    тарт с инжиром и миндалем
  3. Моем инжир и разрезаем на 4 части.

  4. На противень, застеленный бумагой, выкладываем тесто, раскатываем при необходимости (у нас продают уже раскатанное) и делаем проколы вилкой.

  5. Распределяем по нему наш миндальный крем, оставляя 1 см по краям. Выкладываем инжир, немного вдавливая его в крем, и посыпаем миндальными лепестками.

    тарт с инжиром и миндалем
  6. Выпекаем минут 20-25. Достаем из духовки и покрываем с помощью кисточки горячим сиропом. Оставляем охлаждаться.

  7. Приятного аппетита!

    тарт с инжиром и миндалем

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ithougra1971
ithougra1971

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ивашова Ольга
Ивашова Ольга

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарта с инжиром и миндалем!

yarastucu
yarastucu

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

tasha
tasha

Как же аппетитно.

Галка Белая
Галка Белая

Achierofa, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

iserenden1994
iserenden1994

Спасибо, achierofa!
Ваш рецепт тарта с инжиром и миндалем всё-таки самый лучший из всех!

inanalal1986
inanalal1986

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

umionc
umionc

Вот вам хорошая идейка - грушевый тарт, спасибо автору!

toma92
toma92

Приготовила тарт с инжиром и миндалем.
Обалденно вкусно!

bashmakova_92
bashmakova_92

Красотищаа!

xaimyote1982
xaimyote1982

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тарта с инжиром и миндалем

Грачикова Анастасия
Грачикова Анастасия

Все понятно и наглядно.
Готовить с achierofa одно удовольствие!

2diesel
2diesel

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Катя Сырбу
Катя Сырбу

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

zhenya
zhenya

Никогда не делала, попробую обязательно!

viktoriya
viktoriya

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов