На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называется sirop d'orgeat. Я такого не встречала пока, знаю, что он делается на основе миндаля с добавлением розовой или апельсиновой воды. И еще маленькое добавление: нам показалось, что крема маловато, так что можно приготовить его побольше или добавить б него сливок или сметаны для нежности.)) Попробуйте приготовить рецепт тарта деревенского с миндалем и абрикосами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с грушами и миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Разогреваем духовку до 180 градусов. В блендере или комбайне смешаиваем масло, миндаль, муку, желток,сахар,затем добавляем конфитюр.
Моем инжир и разрезаем на 4 части.
На противень, застеленный бумагой, выкладываем тесто, раскатываем при необходимости (у нас продают уже раскатанное) и делаем проколы вилкой.
Распределяем по нему наш миндальный крем, оставляя 1 см по краям. Выкладываем инжир, немного вдавливая его в крем, и посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем минут 20-25. Достаем из духовки и покрываем с помощью кисточки горячим сиропом. Оставляем охлаждаться.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарта с инжиром и миндалем!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Как же аппетитно.
Achierofa, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо, achierofa!
Ваш рецепт тарта с инжиром и миндалем всё-таки самый лучший из всех!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вот вам хорошая идейка - грушевый тарт, спасибо автору!
Приготовила тарт с инжиром и миндалем.
Обалденно вкусно!
Красотищаа!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тарта с инжиром и миндалем
Все понятно и наглядно.
Готовить с achierofa одно удовольствие!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!