Невероятно вкусный и нежный чизкейк с приятной кислинкой вишни! Попробуйте приготовить рецепт чизкейка растишка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала японский чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Размягченное масло взбить с сахаром и желтком.
Добавить цедру лимона, муку и замесить тесто. Обернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Разъемную форму Ф-20-22 см застелить бумагой для выпечки. 1/3 часть теста разровнять руками по дну, наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 10 мин
Затем форму с тестом охладить и из остального теста сформировать бортики.
Для начинки творог взбить с сахаром, молоком, яйцами, белком, цедрой и мукой.
На дно положить немного начинки, затем вишню.
И сверху - остальную начинку. Выпекать при температуре 240 градусов 15 минут, затем снизить до 170 градусов и печь еще 20 - 25 минут.
Начинка в центре должна подрагивать. Оставить чизкейк в духовке на 30 мин, затем охладить при комнатной температуре.
Поставить в холодильник на 6 часов для созревания.
Утром можно наслаждаться нежным вкусом чизкейка.
Можно еще полить чиз растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Чизкейки
Рецепт чизкейка с ягодами
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
Не перестаю удивляться! Класс!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
УРА!!! Свершилось!
Я сделала чизкейк с вишней!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чизкейк с вишней у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Забираю чизкейк с вишней в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт неаполитанского чизкейка.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по чизкейку с вишней!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Готовила чизкейк с вишней на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк с вишней:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!