Капуста по-гурийски с горьким перцем

Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты по-гурийски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт капусты по-гурийски с горьким перцем

Рецепт капусты по-гурийски с горьким перцем

Готовим капусту по-гурийски с горьким перцем

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные помидоры половинками с болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста 1 кочан
  • свекла 1 шт.
  • чеснок 2 головки
  • перец чили 1 стручок
  • перец черный горошком
  • кипяток
  • соль

Инструкция:

  1. Порезать кочан капусты на кусочки с кочерыжкой, порезать свеклу на кружки, почистить чеснок, порезать горький перец.

  2. В кастрюльку сложить слоями: капусту, свеклу, чесночок, горький перчик, перец черный горошком, повторять слои, пока до края не останется пять сантиметров.

  3. Закипятить воду, положить соль. Залить горячим рассолом овощи, положить гнет и накрыть крышкой. Капуста по-гурийски будет готова спустя пять дней.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tasha78
tasha78

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

liberman_89
liberman_89

Карякина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту капусты по-гурийски с горьким перцем.
Получилась вкуснятина!

Люда Надеина
Люда Надеина

Карякина, классный рецепт капусты по-гурийски с горьким перцем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

hisisiton
hisisiton

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

itofin
itofin

Карякина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом капусты по-гурийски с горьким перцем.
Столько восхищений от гостей!

onduloul
onduloul

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

edinerang
edinerang

Я тоже обожаю капусту по-гурийски с горьким перцем
но сама делала только один раз.

Коллекция похожих рецептов