Просто, вкусно и быстро можно замариновать огурцы с кабачками. Они хорошо дополняют друг друга, и как результат получается отличное сочетание. Рецепт приведен на 1 литровую банку. Количество огурцов, которое помещается в банку зависит от их размера. Попробуйте приготовить рецепт вкусных маринованных огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурцы без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачок помыть и порезать кружочками толщиной 2-3 см.
На дно банки уложить веточку укропа, сельдерея, уложить огурцы, кружочки кабачка, горький перец, чеснок, лавровый лист. Залить кипятком и оставить на 15 минут. Затем воду слить в кастрюлю.
Добавить в воду душистый перец, сахар, соль, уксус и довести до кипения, залить овощи в банке горячим маринадом и закатать банку. Укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Маринование
Рецепт маринованных огурцов без стерилизацииМаринование
Рецепт маринованных огурцов с уксусом
Комментарии к рецепту
Маринованные огурцы с кабачками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо, tanechka78, за изумительный рецепт маринованных огурцов с кабачками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Посмотрела на фото маринованных огурцов с кабачками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Огромное спасибо!