Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Вкусные и хрустящие маринованные огурцы с лимонной кислотой и дольками лимона. И всегда можно отличить, где огурчики с лимонной кислотой. Попробуйте приготовить рецепт маринованных патисонов с лимонной кислотой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт маринованных огурцов с лимонной кислотой
Готовим маринованные огурцы с лимонной кислотой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурцы без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Огурцы — 2,5 кг
- Зонтики укропа — 2-3 шт.
- Листья вишни — по вкусу
- Листья смородины — по вкусу
- Зубчик чеснока — 4-5 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 2 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
Инструкция:
-
Огурцы хорошо промыть.
-
Банки хорошо вымыть. В каждую уложить по зонтику укропа, 3 листа вишни и 3 листа смородины, по паре зубчиков чеснока.
-
Уложить огурчики, срезав хвостики.
-
Добавить по паре долек лимона.
-
Заложить огурцами до верха плотно. Залить кипятком по горлышко и прикрыть крышками на 15 минут.
-
Воду слить в кастрюлю и добавить сахар и соль (из расчета на 1 литр 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара). В кипящий маринад добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты на 1 литр.
-
Залить маринад в банки и закрутить. Убрать в тепло до полного остывания.
-
Маринованные огурцы с лимонной кислотой готовы. Хранить в прохладном месте.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт маринованных огурцов ароматных
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Спасибо Извозчикова, очень часто пользуюсь этим сайтом.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала маринованные огурцы с лимонной кислотой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
У меня маринованные огурцы с лимонной кислотой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Извозчикова спасибо за рецептик!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Извозчикова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот еще ссылочка на огурцы маринованные с карри.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо Извозчикова, ты меня спасла!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованных огурцов с лимонной кислотой очень аппетитно выглядит!!!
Готовила вчера маринованных огурцов с лимонной кислотой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Изумительно вкусно…
Супер!
Когда в первый раз попробовала маринованные огурцы с лимонной кислотой, мне не понравилось.
Рецепт маринованных огурцов с лимонной кислотой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Извозчикова, маринованные огурцы с лимонной кислотой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маринованные огурцы с лимонной кислотой - очень вкусно!!!